蛋白粉的哪些谣言是真的?

2012-07-17 来源:腾博会手机版下载 编辑:腾博会官网    

蛋白粉


  谣言一 【蛋白粉 吃多了 结石】

  结论:基本上,是真的

  说明:实际上,不光是蛋白粉,蛋白质摄入过量都会导致肾结石。也就是说,您通过食物摄入蛋白质,长期大量的摄入高蛋白的食物,也会如此,所以说不要怪罪蛋白粉,他只不过是一种蛋白质份,从某种意义上来说,婴儿的奶粉也是蛋白粉,只不过蛋白质含量不能超过20%而已。

  而只有过量摄入,身体本身也没有代谢掉,才会出现这样的问题。

  导致结石的原因:长期大量摄入高蛋白,对水和无机盐的代谢不利,这样就有一定的机率引起泌尿系统结石,当然,这样代谢不利还有另外一个后果,就是便秘,好啦!真相大白。

  谣言二 【蛋白粉 伤肝伤肾】

  结论:基本上,是真的

  说明:肌肉不会平白无故的长出来,他是通过一些列的合成代谢生长出来的,如果把健美比喻成种花,那么每天的饮食就好比施肥、浇水、训练则好比是在进行光合作用,当然这一系列的活动没有一项会叫肝肾好受,都会叫他们加班加点的工作,所以说,和蛋白粉没啥主要关系,主要关系在于健美这个运动,就比较疲劳肝肾器官,当然这都取决于你摄入的蛋白质量,但是健美健身的,要是想长肌肉... ...基本上都超标了。

  而实际上,说句公道话,不是伤肝伤肾,而是增加了他们的负担,不过不仅仅是高蛋白能增加他们的负担,水喝多了,抽烟、喝酒、生气、吃口服药、加班、熬夜、辐射... ...都会增加他们的工作量,可以说大家从未叫他们放假... ...想减少他们的工作量么?————吃素吧。

  不过,如果你的肝脏功能很强,基本上不属于加班范畴,看看IFBB PRO他们一天的食量就知道了,他们那么吃了20年... ...所以说,何谓过量?因人而异,你自己代谢不了了,这就叫过量。

  增加负担的原因:过量摄入蛋白质后,蛋白质的代谢物会增加肝肾的负担,这样会导致肝肾的肥大,并且会出现机体疲劳,更严重的会导致氨水中毒,这个我在以前的文章中先容过,也就是所谓的蛋白质中毒。

  谣言三 【蛋白粉 不吃了以后 肌肉全无 打回原形】

  结论:基本上,是真的

  说明:低热量蛋白粉,基本上不会出现这样的情况,很多本身就比较瘦的人,吃了热量较低的蛋白粉后,毫无变化,然后单纯的认为蛋白粉无效... ...实际上,问题出在饮食。

  类似的问题在健美盛行的欧美很少出现,因为他们饮食和训练搞的很好,国内则不同,蛋白粉已经快成传说中的东西了,在国内,如果把健美比如成四级考试,很多人都认为蛋白粉是四级考试答案,实际上,他就相当于一本课外辅导书,仅此而已。

  不过相比之下,增肌粉更容易出现“打回原形”的问题。

  实际上,如果你饮食一般,训练强度很一般,而营养摄入又过分依赖补剂的话,当你停止补剂那天,你就好比饮食结构破产了一样,营养摄入又回到从前,身体当然会适应你的变化,把没用的肌肉赶走。

  解决办法:好好饮食,好好训练,蛋白粉只不过是训练后补充蛋白质及时,因为训练后1小时内是身体吸取蛋白质的高峰期,这个时候由于身体肌肉充血,消化系统不会很好,吃肉、鸡蛋、显然有些慢,蛋白粉就是补充的及时而已,肌肉不会因为多了蛋白粉就催生出来,他没啥神奇的。

  谣言四 【蛋白粉 吃多了长肉】

  结论:基本上,是真的

  说明:蛋白粉吃多了长肉,也要看你吃多少,比较一下,欧普的蛋白粉2勺48克的蛋白质,60毫克胆固醇、3克脂肪... ...谁能找到等量蛋白质 但是脂肪又这么少的食物?一袋伊利牛奶,9克蛋白质 10克的脂肪... ...

  实际上,这里面有些东西要改一下,高蛋白食物摄入,肯定伴随高脂肪的摄入,所以会引体胆固醇的增加,脂肪的增加,这就是为什么健美运动员在备赛的时候,后期会吃水煮的食物,还要低盐,这就是为了尽量减少脂肪的摄入。

  下面是一些比较搞笑,但是真实纯在的谣言

  谣言五 【健身必须吃蛋白粉,否则长不出肌肉】

  结论:这个扯淡,不说明

  谣言六 【吃蛋白粉长出的肌肉 和 吃食物长出的肌肉不一样】

  结论:扯淡

  简单说明:谁能告诉我有什么不一样的么?难道大家变异了?

  谣言六 【健美运动员的肌肉,都是吃蛋白粉催出来的 或者 蛋白粉催肌肉】

  结论:扯淡

  简单说明:说这话的人,基本上不知道肌肉是怎么合成的。

  最后补充:脂肪不一定是坏的,胆固醇也不一定的坏的,身体里那些零件、配合的物质,主要处于一个合理平衡就好。蛋白粉也是,他只不过是个平常物品,没必要神化、没必要妖魔化。

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